您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 羊排炖白萝卜的做法,羊排炖白萝卜怎么做,羊排炖白萝卜正宗的做法,羊排炖白萝卜有什么功效,羊排炖白萝卜还是红萝卜哪个好,羊排炖白萝卜的营养价值
1.取羊排斩块。
2.冷水下锅焯水。
3.把炖螃蟹要用的豆腐一起焯水了。
4.洗净浮沫备用。
5.白萝卜洗净。
6.萝卜切块,葱姜切块。
7.热锅冷油,油热放花椒八角。
8.放食盐。
9.放羊排。
10.翻炒的过程放葱姜。
11.放生抽。
12.炒均匀放纯净水。
13.大火烧开,改中火炖40分钟。
14.放白萝卜。
15.再炖20分钟放鸡精。
16.小葱和香菜洗净切末。
17.放碗底。
18.盛上羊排萝卜在撒菜末即可。
19.成品。
用砂锅炖更好,我把砂锅收起来了,懒得拿砂锅。